Braga, Admilson José da Silva, Juciane de Abreu Ribeiro Pereira, Maria de Fátima Píccolo Barcelos, and Michel Cardoso de Angelis-Pereira. “Composição Nutricional E Teor De Carotenóides De Doces De Leite Adicionados De Extrato De Urucum Nutritional Composition and Level of Carotenoids of Dulce De Leche Added of Extract Annatto (Bixa Orellana)”. HSJ 2, no. 1 (January 16, 2012): 28–34. Accessed November 4, 2024. https://portalrcs.hcitajuba.org.br/index.php/rcsfmit_zero/article/view/74.